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Mi., 21. Okt.
|Fanny`s
Pralinenkurs klein
Schokolade hautnah erleben. In wenigen Stunden erlernen Sie die Herstellung von Pralinen und könnt diese zu Hause mit euren Liebsten genießen.
Anmeldung abgeschlossen
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Zeit & Ort
21. Okt. 2020, 09:00 – 13:00
Fanny`s, Reichsstraße 7, Mockrehna, Deutschland
Über die Veranstaltung
Kursinhalte: Kurzer Einblick in die Welt der Schokolade, Geschichte, Kakaosorten, Verarbeitung.Temperieren von KuvertüreSchminken der Pralinenformen und ausgießen mit KuvertüreVorführung und Herstellung von verschiedenen Füllungen auf GanachebasisFüllen der Formpralinen und HohkörperVerschließen, Überziehen der Pralinen und kreatives Ausdekorieren
- Jeder Teilnehemer kann sich ca. 30 Pralinen verpacken. Pralinenschachtel wird zur Verfügung gestellt.
- Getränke stehen zur freien Verfügung
- Schürzen und Handschuhe werden gestellt
- Bitte rutschfeste Schuhe mitbringen
Eintrittskarten
Preis
Anzahl
Gesamtsumme
Pralinenkurs klein
169,00 €
169,00 €
00,00 €
Gesamtsumme
0,00 €
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