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Mi., 21. Okt.

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Fanny`s

Pralinenkurs klein

Schokolade hautnah erleben. In wenigen Stunden erlernen Sie die Herstellung von Pralinen und könnt diese zu Hause mit euren Liebsten genießen.

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Pralinenkurs klein

Zeit & Ort

21. Okt. 2020, 09:00 – 13:00

Fanny`s, Reichsstraße 7, Mockrehna, Deutschland

Über die Veranstaltung

Kursinhalte: Kurzer Einblick in die Welt der Schokolade, Geschichte, Kakaosorten, Verarbeitung.Temperieren von KuvertüreSchminken der Pralinenformen und ausgießen mit KuvertüreVorführung und Herstellung von verschiedenen Füllungen auf GanachebasisFüllen der Formpralinen und HohkörperVerschließen, Überziehen der Pralinen und kreatives Ausdekorieren

  1. Jeder Teilnehemer kann sich ca. 30 Pralinen verpacken. Pralinenschachtel wird zur Verfügung gestellt.
  2. Getränke stehen zur freien Verfügung
  3. Schürzen und Handschuhe werden gestellt 
  4. Bitte rutschfeste Schuhe mitbringen

Eintrittskarten

Preis

Anzahl

Gesamtsumme

  • Pralinenkurs klein

    169,00 €

    169,00 €

    0

    0,00 €

Gesamtsumme

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