Di., 03. Dez. | Fanny`s

Pralinenkurs klein

Schokolade hautnah erleben. In wenigen Stunden erlernt Ihr die Herstellung von Pralinen und könnt diese zu Hause mit euren Liebsten genießen.
Anmeldung abgeschlossen
Pralinenkurs klein

Zeit & Ort

03. Dez. 2019, 17:00 – 21:00
Fanny`s, Reichsstraße 7, Mockrehna, Deutschland

Über die Veranstaltung

Kursinhalte:

Kurzer Einblick in die Welt der Schokolade, Geschichte, Kakaosorten, Verarbeitung.

Temperieren von Kuvertüre

Schminken der Pralinenformen und ausgießen mit Kuvertüre

Vorführung und Herstellung von verschiedenen Füllungen auf Ganachebasis

Füllen der Formpralinen und Hohkörper

Verschließen, Überziehen der Pralinen und kreatives Ausdekorieren

  1. Jeder Teilnehemer kann sich ca. 30 Pralinen verpacken. Pralinenschachtel wird zur Verfügung gestellt.
  2. Getränke stehen zur freien Verfügung
  3. Schürzen und Handschuhe werdengestellt 
  4. Bitte rutschfeste Schuhe mitbringen

Eintrittskarten
Preis
Menge
Gesamtsumme
  • Pralinenkurs klein
    €139
    €139
    0
    €0
Gesamtsumme€0

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